Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Uygulama Alanları
Güneş yağı , Türkiye sıklıkla tercih edilen bir bitkisel yağ türüdür . Özelliği açısından öne çıkan bir maddedir olması, hem mutfaklarda ayrıca fabrikalarda bol oranda kullanılmasını destekler. Özellikle kızartma gibi ısıya maruz kalan yemeklerde uygun bir seçenektir ve meze sosları ile tatlılar